ÇİKOLATALI FINDIKLI MUFFİN

MALZEMELER:

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay bardağı kakao
  • 1 pkt kabartma tozu
  • 1 pkt vanilya
  • yarım su bardağı iri kıyılmış fındık (ben ceviz kullandım)
  • 1 su bardağı iri kıyılmış bitter çikolata
YAPILIŞI:
  1. Yumurtayı ve şekeri karıştırma kabına alarak krema kıvamına gelene kadar en az 10 dk mikserle çırpın.
  2. Yoğurdu ve sıvıyağı ekleyerek 1 dk daha çırpın.
  3. Katı malzemeleri fındık ve çikolata hariç bir tabakta karıştırın. Sıvı malzemeler ekleyin.
  4. En son çikolata ve fındığı da ekleyin ve bir kaşıkla karıştırın.
  5. Hamuru muffin kalıplarına birer parmak boşluk kalacak biçimde paylaştırın.
  6. 170 dereceli fırında fazla kurutmadan pişirin. Koku çıkmaya başladığında pişmesi yakın sayılır. Muffinler pişince soğutun ve servis edin.
 

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s


%d blogcu bunu beğendi: